Vente directe de viande

Nous vendons des caissettes de bœuf sur commande dans la limite des colis disponibles.

Vous pouvez retrouver nos produits (œufs, steaks hachés, filets au détails dans le magasins de producteurs de Mende :

  • La maison des Paysans

Caissette de 10 kg contenant en moyenne :

  • 2,5 kg de steaks
  • 1 kg de rôtis
  • 1 kg de braisés
  • 1,5 kg de côtes
  • 2 kg de bourguignon
  • 2 kg de pot-au-feu ou saucisses

(les morceaux de pot-au-feu sont alors transformés en saucisses avec un peu de poitrine de porc de Lozère)

Les colis barbecue contiennent :

  • 1 côte de bœuf
  • 1.5kg de steaks (faux filet, rumsteak)
  • 1.5kg de pièces à brochettes
  • 1kg de saucisses
  • 2 kg de chipolatas
  • 2 kg de merguez

    • Les colis barbecue sont disponibles à partir du mois de mai.

Caissette de 5 kg de steaks hachés

Composée de 40 pièces de 125 g contenant tous les morceaux, nobles compris à 16,00 €/kg

TARIFS

Vente au détails d'abats

  • Foie
  • Coeur
  • Rognons
  • Joues
  • Tripes

Les filets sont vendus entiers ou par 1 kg sur demande.

  • Bœuf avec pot-au-feu : 14.00 €/kg
  • Bœuf avec saucisses : 15.00 €/kg
  • Colis barbecue : 17.00 €/kg
  • Veau : 16.00 €/kg

Possibilité de commander des colis de 5 kg pour le bœuf avec une majoration de 0,50 €/kg.

Nos dates de livraison :

  • 16/08 : Le Puy en Velay/Langogne/St Etienne de Lugdarès/La Souche/Jaujac/Labegude/Aubenas : colis de steaks hachés
  • 13/09 : St Gilles/Alés/Nîmes : colis mélange de morceaux de jeunes bovins
  • 20/09 : Marseille/Vitroles/Avignon/Cavaillon/Bollene : colis mélange de morceaux de jeunes bovins
  • 27/09 : Grenoble/Bourg d'Oisans/Vercors : colis mélange de morceaux de jeunes bovins
  • 11/10 : Aix en Provence/Gardanne/Jaujac/Aubenas : colis mélange de morceaux de jeunes bovins
  • 17/10 : Privas/Montélimar/Valence/Romans : colis de steaks hachés
  • 15/11 : St Gilles/Alés/Nîmes : colis de steaks hachés
  • 22/11 : Marseille/Vitroles/Avignon/Cavaillon/Bollene : colis de steaks hachés
  • 29/11 : Grenoble/Bourg d'Oisans/Vercors : colis de steaks hachés
  • 6/12 : Aix en Provence/Gardanne/Jaujac/Aubenas : colis de steaks hachés
  • 12/12 : Privas/Montélimar/Valence/Romans : colis mélange de morceaux de jeunes bovins

Pour plus de renseignements vous pouvez nous contacter par le questionnaire ci dessus ou par téléphone au 06.17.72.17.28

    Nos livraisons

    Nous effectuons des livraisons dans notre département de l’Ardèche, dans la vallée du Rhône et plus au Sud

    • Privas
    • Valence
    • Grenoble
    • Montélimar
    • Piolenc
    • Avignon Nord
    • Cavaillon
    • St Gilles
    • Montpellier
    • Nîmes
    • Ales
    • Aix en Provence
    • Gardanne
    • Marseille

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